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Cremiliamix Ciok
Crema Cioccolato
_____Linea Professional
€8.50 (In Stock)
Confezione: 1 kg
“Cremilia Mix Cioccolato” è una miscela in polvere studiata per preparare, in pochi minuti, una crema al cacao ricca, morbida e avvolgente. Basta aggiungere latte freddo – oppure, per una versione completamente vegana, acqua o latte vegetale – e mescolare con una frusta per ottenere una crema pronta all’uso, senza necessità di cottura.
Dalla farcitura di torte e bignè ai dessert al cucchiaio e alle creazioni moderne, questo mix garantisce risultati costanti e di qualità sia per professionisti che per appassionati di pasticceria.
Modalità d’uso: miscelare la quantità di Cremilia Mix Cioccolato indicata in ricetta con latte, acqua o latte vegetale, montare con frusta elettrica o manuale fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Ideale per:
– Farciture di torte e dolci da ricorrenza
– Dessert al cucchiaio e monoporzioni
– Bignè e tartellette
– Preparazioni moderne e creative
Naturalmente senza glutine – Senza uova – Senza latte
Ingredienti: zucchero, amido modificato, cacao amaro in polvere (10–12%), grasso vegetale, proteine vegetali (pisello), lecitina di girasole, sale.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1605 kJ / 383 kcal, Grassi 7,9 g di cui acidi grassi saturi 6,7 g, Carboidrati 76,4 g di cui zuccheri 54,7 g, Fibre 5,3 g, Proteine 4,2 g, Sale 0,3 g.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Shelf‑life: 12 mesi dalla data di confezionamento.
Allergeni: non contiene allergeni.
Premessa
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